Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Schar, sin gluten, trigo-libre, clásico pan blanco.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	43.87 g	43.87%
La energía (calorías)	240 kcal
Energía (julios)	1004 kJ
Proteína	3.81 g	3.81%
lípido total (grasa)	4.47 g	4.47%
Ceniza	1.72 g	1.72%
Hidratos de carbono, por diferencia	46.13 g	46.13%
Fibra, dietética total	5.1 g	5.1%
Azúcares, total de	3.34 g	3.34%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	1.01 g	1.01%
Fructosa	0.79 g	0.79%
Lactosa	0 g
Maltosa	1.54 g	1.54%
galactosa	0 g
Almidón	32.7 g	32.7%
Calcio, Ca	159 mg	0.16%
Hierro, Fe	3.17 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	55 mg	0.06%
Potasio, K	66 mg	0.07%
Sodio, Na	441 mg	0.44%
Zinc, Zn	0.47 mg
Cobre, Cu	0.087 mg
El manganeso, Mn	0.176 mg
El selenio, Se	0.4 µg
tiamina	0.51 mg
Riboflavina	0.505 mg
La niacina	3.42 mg
La vitamina B-6	0.037 mg
El folato, el total de	15 µg
El folato, comida	15 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.977 g	0.98%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.018 g	0.02%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.019 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.015 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.038 g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.709 g	0.71%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.005 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.147 g	0.15%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.013 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.004 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.009 g	2.01%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0.721 g	0.72%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.013 g	0.01%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.013 g	0.01%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
18: 1 indiferenciada	1.266 g	1.27%
18: 1 cis	1.262 g	1.26%
18: 1 trans	0.004 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.008 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.516 g	0.52%
18: 2 indiferenciada	0.496 g	0.50%
18: 2 n-6 c, c	0.488 g	0.49%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.001 g
18: 2 t no definida además	0.007 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.015 g	0.02%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.013 g	0.01%
18: 3 n-6 c, c, c	0.002 g
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0.002 g
20: 3 n-3	0.002 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.01 g	0.01%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.004 g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.007 g	0.01%